肝一旦它产生伤害，肝功能异常，会对人体产生各种各样的危害，那末肝功能异常除医治以外，饮食方面应当怎样吃?

肝功能异常缘由

1、感染：寄生虫(血吸虫、华枝睾吸虫、阿米巴)、钩端螺旋体、细菌、病毒都可造成肝脏伤害;其中尤以病毒最常见(如病毒性肝炎)。

2、化学药品中毒：如四氯化碳、氯仿、磷、锑、砷剂等，常常可破坏肝细胞的酶系统，引发代谢障碍，或使氧化磷酸化进程遭到抑制，atp生成减少，致使肝细胞变性坏死;有些药物，如氯丙嗪、对氨柳酸、异菸肼、某些碘胺药物和抗菌素(如四环素)，即便医治剂量就可以引发少数人的肝脏伤害，这可能与过敏有关。

3、免疫功能异常：肝病可以引发免疫反应异常，免疫反应异常又是引发肝脏伤害的重要缘由之一。例如乙型肝炎病毒引发的体液免疫和细胞免疫都能伤害肝细胞;乙型肝炎病毒的表面抗原(hbsag)、核心抗原(hbcag)、e抗原(hbeag)等能结合到肝细胞表面，改变肝细胞膜的抗原性，引发自身免疫。又如原发性胆汁性肝硬化，病人血内有多种抗体(抗小胆管抗体、抗线粒体抗体、抗平滑肌抗体、抗核抗体等)，也可能是一种自身免疫性疾病。

肝功能异常应当怎样吃

1、忌辛辣

辛辣食品易引发消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故肝功能不正常的人应避免食用辛辣食品。

2、忌滥用激素、抗生素

是药三分毒，药物对肝肾多有伤害，肝功能不正常的患者一定要在医生的正确指点下，公道用药。

3、忌过量食用蛋白饮食

对病情严重的肝炎病人来讲，由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等，使人消化吸收功能下降。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食品，会引发消化不良和腹胀等病症。

4、忌乱用补品

膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，会影响健康。

5、忌高铜饮食

肝功能不好时不能很好地调理体内铜的平衡，而铜易于在肝脏内积聚。研究表明，肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的倍，患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高倍。医学专家指出，肝脏内存铜过量，可致使肝细胞坏死。同时，体内铜过量，可引发肾功能不全。故肝功能不好的人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。

6、忌食加工食品

肝功能不正常的患者要少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中常常加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。

7、忌酒

酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统遭到干扰破坏，所以直接伤害肝细胞，使肝细胞坏死。得了急性肝炎或慢性活动期肝炎的病人，即便少许饮酒，也会使病情反复或产生变化。

治肝体系，是根据生物基因免疫学、遗传学、细胞学等学科理论，从肝病的致病本源免疫耐受入手，结合可视高效病毒分离技术超导透析技术生物疫苗药物等多种生物效应相结合的诊疗技术。治肝体系，通过照耀、刺激、引诱、唤醒，增进肝细胞再生，改良肝脏血液循环，加速肝脏内脂肪转化，激活机体中性粒细胞，增强粒细胞的吞噬功能，全面调理人体免疫功能，穿透肝炎病毒的蛋白质膜，裂解肝炎病毒DNA份子链，破坏DNA病毒复制的模板，抑制和破坏肝炎病毒的复制，精准杀灭血液中及肝细胞内的病毒，清除肝细胞核内的cccDNA，同时修复受损肝细胞组织和肝脏性能，增强患者整体免疫性能，从本源上治好肝病。

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